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title: FAQ sur l'application d'entretien ménager, de restaurant et de personnel | bedsKey Hotel PMS
description: Tableau des chambres en direct, tâches et affectations d'entretien ménager automatiques, inspections, points de vente de restaurants, facturation de la chambre, vides et applications du personnel iOS et Android dans bedsKey.
canonical: https://bedskey.com/fr/faq/operations/
lang: fr
updated: 2026-10-03
publisher: bedsKey (Innovate Solution)
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# Applications de ménage, de restaurant et du personnel : questions et réponses

**En bref :** le ménage s'effectue à partir d'un tableau de bord en direct : les tâches sont créées au moment du départ, distribuées aux préposés en une seule pression et fermées depuis leur téléphone. Les restaurants, bars et services de chambre conservent chacun leur propre menu et leurs propres recettes et peuvent facturer les commandes sur le compte du client. Trois applications iOS et Android couvrent le ménage, le restaurant et la réception.

21 questions · Mise à jour septembre 2026 · Équipe produit bedsKey

## Ménage et entretien

### Quels statuts de chambre le tableau des chambres affiche-t-il ?

Vacant propre, vacant sale, vacant inspecté, occupé propre, occupé sale, ne pas déranger, hors service et hors service, en direct pour les surveillants et la réception.

### Comment sont créées les tâches de nettoyage ?

Automatiquement. Les départs sont ajoutés à la liste au moment du départ, et un revirement est marqué comme hautement prioritaire lorsqu'un client arrive dans cette chambre le même jour.

### bedsKey peut-il attribuer des chambres aux préposés ?

Oui. Un seul bouton distribue les chambres selon la liste du jour par priorité, étage et charge de travail.

### Comment se déroulent les contrôles ?

Un surveillant passe une pièce ou la renvoie avec un motif. Les listes de contrôle de nettoyage comportent des lignes obligatoires qui doivent être cochées avant qu'un préposé puisse terminer une pièce.

### Qu’arrive-t-il aux pièces qui ne sont pas terminées aujourd’hui ?

Ils sont reportés sur le tableau du lendemain, étiqueté avec le jour d'où ils viennent.

### bedsKey programme-t-il un nettoyage en profondeur ?

Oui. Les pièces devant faire l'objet d'un nettoyage en profondeur apparaissent automatiquement sur la liste du jour.

### Comment les demandes des clients, comme les serviettes supplémentaires, sont-elles traitées ?

Enregistrez la demande et à la livraison, elle est soit gratuite, soit facturée sur le folio du client.

### Puis-je mesurer la productivité du ménage ?

Oui. Le rapport de productivité indique les salles nettoyées, le temps passé par chambre, les inspections et les renvois par préposé.

## Restaurant, bar et service de chambre

### Puis-je gérer plusieurs points de vente ?

Oui. Un restaurant, un bar, un café et un service de chambre peuvent chacun avoir leur propre menu, leurs prix et leurs recettes, dans un seul ensemble de livres.

### Une facture de restaurant peut-elle être facturée à la chambre ?

Oui. Une commande réglée sur un séjour devient une ligne taxée sur le folio invité.

### Comment les commandes arrivent-elles en cuisine ?

Les commandes passent du carnet de commande à la cuisine, puis au plateau et à la table. Le bloc de commande gère les repas sur place contre une table, les plats à emporter et le service en chambre contre un séjour. Un écran d'affichage dédié à la cuisine affiche chaque commande à la cuisine.

### Comment les vides sont-ils contrôlés ?

Une ligne supprimée après cuisson est barrée d'un motif et d'un nom, jamais supprimée. L'annulation nécessite sa propre autorisation.

### Si je change les prix des menus, les anciennes factures changent-elles ?

Non. Les prix sont instantanés sur chaque commande, donc la modification du menu demain ne modifie jamais une facture prise aujourd'hui.

### Les serveurs peuvent-ils prendre des commandes sans voir les folios des invités ?

Oui. Le rôle Restaurant prend les commandes sans accès au folio.

### Pour quel jour ouvrable les recettes des points de vente sont-elles prises en compte ?

Les espèces et les cartes prises au point de vente comptent pour le jour ouvrable de l'hôtel, et non pour le jour civil, de sorte que les recettes de fin de soirée sont comptabilisées dans les bons chiffres de la journée.

### Le module restaurant gère-t-il les pourboires, les factures fractionnées ou le stock ?

**Oui.** Des factures fractionnées, des remises en magasin, des pourboires et un inventaire sont disponibles.

## Applications pour le personnel iOS et Android

### Quelles applications pour le personnel sont disponibles ?

Trois applications iOS et Android sur un noyau partagé et sécurisé : Housekeeping (mes chambres, début et fin, listes de contrôle, demandes des clients, rapports d'erreurs), Restaurant (le carnet de commandes) et Réception (arrivées, départs et invités internes sur un téléphone ou une tablette).

### Plusieurs employés peuvent-ils partager un même téléphone ?

Oui. Les sessions sont stockées uniquement dans le magasin de clés de l'appareil, et un message « Pas vous ? » L'option efface la session lors du changement d'équipe.

### Que se passe-t-il si le signal chute ?

Les actions sont mises en file d'attente sur l'appareil et rejouées en toute sécurité sans doublons lorsque la connexion revient. L'application Restaurant conserve une file d'attente de commandes hors ligne.

### Le personnel peut-il définir son propre mot de passe sur le téléphone ?

Oui. La configuration du premier mot de passe et le mot de passe oublié fonctionnent tous deux à partir du téléphone.

### Les applications envoient-elles des notifications push ?

**Oui.** Les applications du personnel sur iOS et Android reçoivent des notifications push.

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